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食品工业（7）

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生鲜食用农产品物流环境适应性及品质控制机制(精)
¥68.64 ~~¥88.00~~

作者：编者:陈昆松//徐昌杰|责编:潘晶晶

出版社：浙江大学

出版时间： 2021-09-01

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食品质量安全快速无损检测技术及装备
¥126.75 ~~¥169.00~~

作者：陈全胜，林颢，赵杰文

出版社：科学

出版时间： 2023-08-01

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机器学习算法在食品科学中的应用食品科学前沿研究丛书
¥88.50 ~~¥118.00~~

作者：编者:庞杰//吉伟明//李媛|总主编:…

出版社：科学

出版时间： 2024-05-01

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大型活动肉与肉制品食品安全风险分析(大型活动食品安全风险防控丛书)
¥50.32 ~~¥68.00~~

作者：编者:李楠//韩小敏//杨杰|责编:陈…

出版社：中国人民公安大学

出版时间： 2023-06-01

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食品化学(普通高等教育十三五规划教材)
¥36.92 ~~¥52.00~~

作者：编者:孙庆杰//陈海华

出版社：中南大学

出版时间： 2017-07-01

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